Weinkeller
Der Weinkeller ist der älteste Teil des Hauses und war bereits Teil einer Wehranlage bevor der „Sächser“, wie das Haus liebevoll von den Meiningern genannt wird, 1798 gebaut wurde. In diesem Gewölbekeller lagern über 8.000 Flaschen. Das Angebot reicht vom reschen Thüringer Riesling über die großen Gewächse aus Bordeaux und Burgund bis hin zu Entdeckungen aus der Neuen Welt und den besten Edelsüßen. Für den maximalen Genuss gibt es optimale Bedingungen: der Weinkellerhat die richtige Temperatur, das richtige Licht und die richtige Feuchtigkeit.
Wer einen Wein oder Champagner für zu Hause mitnehmen möchte, kann in der Vinothek sich beraten lassen und die Weine zu besonders günstigen Konditionen aus der Weinekarte des Restaurants „Posthalterei“ mit über 285 Positionen ordern.


