Romantikhotels
Deutsch
English

Kutscherstube

Gemütlicher gehts nicht: hier nehmen Sie Platz an blankgescheuerten Tischen in zwei urgemütlichen Räumen. Die Kutscherstuben bieten Ihnen deftige herzhafte Thüringer Küche mit den traditionellen Gerichten. Ob Wild aus dem Thüringer Wald, die echten Hütes, wie man hier die Thüringer Klöße nennt oder die berühmte Thüringer Wurst – das sind alles echte Thüringer Spezialitäten, die Sie hier genießen. Dazu die besten Weine aus Thüringen, Saale-Unstrut oder Franken. Vielleicht darf es auch ein frisch gezapftes Meininger Pils, Köstritzer Schwarzbier oder Radeberger Pils vom Fass sein?

 Öffnungszeiten:
täglich von 11:00 – 14:00 Uhr und 17:30 – 24:00 Uhr

 


  Brotzeit und Salate  
     
  “Sächser Vespertöpfle” 7,50
  Erdäpfelskas,Matjestatar3,Käseaufstrich    
   Salamicreme12 und Kräuterquark mit Brot  
     
  “Hausgemachte Thüringer Bauernsülze12“ 7,80
  mit Bratkartoffeln, Remouladensoße  
  und Blattsalaten3  
     
  Meininger Brotzeitteller 8,50
  mit Schinken12, Rotwurst12, Sülze, Handkäse  
  Essiggemüse3, Brot und Thüringer Senf  
     
  Gebratene Hähnchenbruststreifen in Chili 9,80
  und Ingwer, mit Blattsalaten, eingelegtem  
  Fetakäse, Oliven, Kräutern und Baguette4  
     
  Kleines und Feines  
     
  Würzfleisch1,12 mit Käse überbacken 6,00
  Toastecken und Zitrone  
     
  Scheiben vom gebeiztem Lachs 6,50
  mit Dill-Senfsoße, Kräuterbaguette4 und Salat3  
     
     
  Suppentöpfe  
     
  Suppe von jungem Kürbis  4,20
  mit Lachsstreifen und Kräutern  
     
  Tomatencremesüppchen mit Sahne 3,80
  und Croutons  
   



  Thüringer Heimwehküche    
       
  Vom Rost    
       
  Thüringer Bratwurst auf Zinnherz 4,50  
  Sauerkraut und Brot    
       
  Rostbrätel vom Grill 8,50  
  Röstzwiebeln und Bratkartoffeln    
       
  ” Meininger Kutscherpfanne “ 12,50  
  Gebratene Schweinefiletmedaillons mit Rahmchampignons    
  Gemüse und Frischkäsespätzle    
       
  Jungbullen-Rückensteak vom Lava-Grill 18,00  
   gebackene Kartoffelecken, Kräuterdip und Blattsalaten    
       
  Und Mutter kocht die Hütes……  
       
  Hütskuchen im Pfännle 8,10  
  Kartoffelkloßteig5 mit Speck12, Zwiebeln und Schmand    
  im Pfännle gebacken, Salat3    
       
  Knusprig gebratene Schweinehaxe in Schwarzbier- 9,20  
  Kümmelsoße, Sauerkraut und Hütes5    
       
  Sächser Sauerbraten 10,80  
  mit Apfelrotkohl3 und Hütes5    
       
  Geschmorte Hirschkalbskeule in Wacholderbeersoße 12,50  
  mit Preiselbeerpfirsich, Apfelrotkohl3 und Hütes5    
   



  Marktfrisches    
       
  Gebackenes Schweineschnitzel nach ,,Wiener Art´´ 9,80 €  
  mit Pommes und Blattsalate3    
       
  Gebratenes Lachsfilet mit Pfifferlingen in Kräuterrahm 14,50 €  
  Marktgemüse und Rosmarinkartoffeln    
       
  Knusprig gebratene Perlhuhnbrust 12,50 €  
  mediterranes Gemüseragout und Kürbisgnocchi    
       
  Senfrostbraten vom Rhöner Jungbullen 14,50 €  
  Rückensteak vom Grill mit Senf – Zwiebelkruste    
  krossen Speckbratkartoffeln und bunten Blattsalaten3    
       
  Vegetarisches    
       
  Geschmortes Italienisches Gemüse 8,80 €  
  mit Feta-Käse überbacken und Reis    
       
  Pfifferlinge im Kräuterrahm mit gratinierter Kartoffel 9,50 €  
  und buntem Gemüse    
       
  Hinterher was Süßes    
       
  Lauwarmes Zwetschgenragout 4,20 €  
  mit Schokoladeneis und Sahne    
       
  Panna Cotta im Glas mit Zitrus- 3,80 €  
  früchten und Haselnusskrokant    
       
       
  Oder werfen Sie einen Blick in unsere Eiskarte.  
  Torten und Kuchen aus eigener Konditorei.  
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
     
   
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Â